O colágeno hidrolisado serve principalmente para promover a elasticidade e a firmeza da pele, assim como para fortalecer as articulações. Isso porque o colágeno é a proteína mais abundante do organismo e é responsável pela formação de vários tecidos, como pele, cartilagens, ossos e tendões, além de proteger os órgãos, sendo, portanto, fundamental para a manutenção de várias estruturas do corpo.
À medida que se envelhece, o organismo diminui a produção de colágeno, resultando em maior flacidez da pele e dor nas articulações, por exemplo. Além disso, há outras situações que também podem interferir na produção de colágeno, como fumar, permanecer muito tempo exposto ao sol, ter dieta pouco saudável e ser portador de algumas doenças.